2024第二十七届FHC上海环球食品展，将于11月12-14日在上海新国际博览中心举办，提前预登记免费，现场登记门票100元。一场汇聚全球美食、烹饪艺术与商贸交流的盛宴即将到来！
2024上海环球食品展
时间：2024年11月12-14日
地点：上海新国际博览中心
门票：提前预登记免费，现场登记100元
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地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号
主办单位：上海博华国际展览有限公司
本届展会将全面升级12大食饮板块，并首次启动渠道选品大会、增设零售、电商类论坛，关注零售行业的巨大市场与潜力。同时，展会还将迎来FHC中国国际烹饪艺术比赛25周年生日，设立包含2024FHC澳洲红肉庖丁挑战赛在内的6项创新赛事，国际权威裁判助阵，全球数百名选手同台竞技。
展会特色
1、规模升级，「食」力超群
本次FHC上海环球食品展展出规模达200,000平方米，参展企业超过3000家，预计将吸引来自全球超过50个国家和地区的展团及展商，专业买家超过17万。
2、国际视野，全球商机
本届展会，来自意大利，美国，德国，英国，土耳其，捷克，日本，韩国，新加坡，泰国，越南，马来西亚，南非，澳大利亚，秘鲁，俄罗斯，奥地利，塞浦路斯，巴基斯坦，葡萄牙，瑞士，法国等国家及地区的展团及展商已确认入驻。
3、专业赛事，巅峰对决
今年的赛事精心划分为烹饪与轻餐两大热门类别，国内外数百名选手共赴FHC，其中，王牌赛事FHC国际烹饪艺术比赛将迎来其25周年庆典。大赛也吸引了中国、亚洲、欧洲、美洲等国家和地区的资深厨师，他们将在这个国际舞台上一展身手，展现各自独特的烹饪技艺和创意。
现场还将设立2024FHC环球美食节主题展区，国内外专业厨师团队、米其林餐厅主厨等将根据参展商食材进行现场烹饪和展示，全方位展现食材特点及应用场景，为餐饮、食品加工等专业买家带来一场别开生面的交流盛会。
4、渠道选品，促进贸易合作
本届FHC上海环球食品展特别推出了"2024FHC渠道选品大会"、增设了独立的买家专场，还特别设立了达人选品空间。
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