苏州昆山“文食会”将于2023年11月17日-19日在苏州昆山国际会展中心举行。本次展览以“开放、融合、未来”为主题,旨在推进中华食文化研究、中国乡村振兴发展、食品行业交流合作、食品产业投资洽谈、名特优食品产销对接、食品数字人现场直播带货等博览会全息功能。
展览功能区将分设食品名城展区、名特优食品展区、食品科技展区、食品包材展区、校园团餐(预制菜)展区、餐具茶具展区等特色展示区,展览总面积达5万平方米。届时,将邀请食品领域全产业链企业参与,逾10000名专业买家将现场选购优质原料、安全服务和科技产品。此外,近300家媒体和500个行业机构将跨界、跨领域、跨区域、跨组织合作,共同引领食品产业的发展方向。
食品名城馆
展示全国各地食品名城、食品工业名城、美食之都、全球及中国重要农业文化遗产、地方特色产业园区。
名特优(食品)馆
展示食品加工业、食品制造业、饮料制造业、食品加工业产品设备。并规划高端食材供应链、预制菜、香料香精、电商直播带货供应链特色展示区。
名特优(农产品)馆
展示全国各地特色农副产品、地理标志食品、区域公用品牌食品、生态原产地食品等,支持乡村振兴,提升地方名品品牌影响力。
校园团(预制菜)餐馆
展示校园智慧食堂、团餐服务、食材供应、食品安全、品牌餐饮、特色餐饮、中央厨房设备等团餐产业链,整合校园团餐产业链上下游,促进行业交流、产业展示以及对接。
食品科技、包材馆
展示包括食品配料加工、生产、安全服务、食品生产流程管理、卫生管理体系、存储管理等在内的前沿技术和成果等,交流食品科技发展的方向和动态,促进食品产业高质量发展。
国际食品馆
展览展示国外优秀食材和食文化,促进食文化交流合作,食品产业发展融合、食品科技进步等方面的国际研讨交流、国际合作交流和供需市场交流,推进中国食品及食文化随“一带一路”战略的实施走出国门走向世界。
茶餐(厨)具馆
展示厨具用品、调理用品、餐桌用品、食品包装容器等食品器具产业链产品,通过食具的运用与创新,传播中国饮食文化。